Gevriesdroogd voedsel Vegetarische Jalapeno met rijst

Beschrijving

Langkorrelrijst (24%), rode bonen (13%), bloemkool, paprika, tomaten, uien, tomatenpuree, koolzaadolie, pure chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (sojalecithine (E322), vanillearoma), Chipotle Chili pasta 1,2% (gemalen Chipotle, suiker, wijnazijn, zout), maïsmeel, zout. Allergenen vetgedrukt.

Bereiding:

1. Scheur de zak aan de bovenkant open.
2. Verwijder het vochtabsorberende zakje.
3. Giet er water van 90-100 °C bij (kleine verpakking 245 ml, lijn E / grote verpakking 550 ml, lijn A) en roer goed door.
4. Sluit de zak en laat de inhoud hydrateren.
5. Roer na 8 minuten nogmaals door, breng eventueel op smaak en het is klaar!

Het gerecht kan direct uit de zak gegeten worden of indien nodig op een bord geserveerd worden.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen:

Door de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen, hebben de gerechten van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogd voedsel?

Uiterlijk – gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden hun oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogde voedingsmiddelen die krimpen en verschrompelen door de hoge verwerkingstemperatuur. Voeg gewoon water toe en binnen enkele minuten breng je de voedingsmiddelen terug naar hun oorspronkelijke staat.

Smaak - ze smaken net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert water, niet smaak. Gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden dus vrijwel al hun smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht - ze wegen minder dan vers voedsel. Door het vriesdrogen wordt 98% van het water uit het voedsel verwijderd. Dit vermindert het gewicht aanzienlijk, wat de hantering vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel worden gehydrateerd tot hun oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voedingsmiddelen kunnen jarenlang bij kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of bederf. Garantietermijn 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze bij kamertemperatuur kunnen worden opgeslagen, zijn er geen dure koude of gekoelde opslagruimtes nodig, waardoor de opslag veel goedkoper is