Gevriesdroogd voedsel Bonenstoofpot

Beschrijving

Geniet van deze stevige maaltijd tijdens je expeditie of uitstapje. Dit gerecht, geschikt voor zowel veganisten als vegetariërs, zit vol gezonde bonen in een smaakvolle knoflook-kruidensaus. Dit gerecht is perfect als je een maaltijd voor onderweg nodig hebt die je vol energie houdt om alle avonturen te overwinnen.

Gemengde bonen (48%) (rode, witte, Borlotti, boterbonen, kikkererwten), gesneden wortel, sperziebonen, ui, koolzaadolie, tomatenpuree, knoflook, oregano, maïsmeel, zout, witte peper

Bereiding:

1. Scheur de rand van de zak open.
2. Verwijder het zakje met zuurstofvreter (niet-brandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht absorbeert).
3. Giet heet water in de zak (kleine verpakking 280 ml / grote verpakking 450 ml) en roer.
4. Sluit de zak en laat de inhoud hydrateren.
5. Roer na 8 minuten, voeg eventueel kruiden toe.

Het gerecht kan direct uit de zak worden geconsumeerd of indien nodig op een bord worden geserveerd.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen:

Door de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen, hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogd voedsel?

Uiterlijk – gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden hun oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogde voedingsmiddelen die krimpen en verschrompelen door de hoge verwerkingstemperatuur. Voeg gewoon water toe en binnen enkele minuten breng je de voedingsmiddelen terug naar hun oorspronkelijke vorm.

Smaak – ze smaken net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert water, niet smaak. Gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden dus vrijwel al hun smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht – ze wegen minder dan vers. Door vriesdrogen wordt 98% van het water uit het voedsel verwijderd. Dit vermindert het gewicht aanzienlijk, wat de hantering vergemakkelijkt en transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel worden gehydrateerd tot hun oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voedingsmiddelen kunnen jarenlang bij kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of bederf. Garantieperiode 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten – omdat ze bij kamertemperatuur kunnen worden opgeslagen, zijn er geen dure koude of gekoelde opslagruimtes nodig, waardoor de opslag veel goedkoper is